Razón científica de por qué mojar las galletas en leche es tan delicioso

Si alguna vez has hecho esto, eres básicamente un químico… Ni siquiera los adultos pueden negar que las galletas en la leche son uno de los mejores placeres. Ya sea con una galleta de chispas de chocolate perfecta o cualquier otro tipo de galleta, el combo clásico es una receta para papilas gustativas felices y nostalgia dulce. De hecho, comer galletas con leche está científicamente diseñado para tener un buen sabor. Cuando remojas una galleta, en realidad cambias todo sobre ella: la textura, el sabor, y su composición química. Como explica Matthew…

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Confetti, la nueva forma de generar ganancias virtualmente

Es juego interactivo de trivia llegó a México hace cinco meses, en que últimamente ha ganado mucha popularidad entre los millenials Confetti, es un concurso de preguntas y respuesta, esto como una nueva modalidad de casino. Este juego fue desarrollado por los creadores de Vine y logró cifras de medio millón de usuarios conectados al mismo tiempo, ahora se realiza una fórmula similar, pero exclusiva para Facebook. Originalmente apareció esta nueva forma de entretenimiento en junio del 2018 en Estados Unidos, ofreciendo dinero en cada juego de lunes a jueves, mientras que en fin…

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Google comienza a eliminar las aplicaciones que acceden a los SMS y llamadas

Google eliminará de la Play Store toda aplicación que requiera acceso a los SMS y/o el registro de llamadas telefónicas sin una razón de peso. El proceso, que forma parte de Project Strobe, pretende incrementar la privacidad y seguridad de los millones de usuarios de la plataforma Android. Los cambios fueron anunciados en octubre, pero no entraron en vigor hasta el pasado 9 de enero. A partir de esa fecha, como se explica en el blog oficial de desarrolladores para Android, todas las aplicaciones que no hayan sido adaptadas -o recibido una prórroga por parte de…

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Así de fácil es romper el patrón de desbloqueo de tu móvil

El popular sistema de patrón de bloqueo usado para proteger millones y millones de teléfonos Android puede romperse en tan sólo cinco intentos. Por si esto fuera poco, los patrones más complejos son, por lo visto, los más fáciles de romper, alertaba un estudio publicado a principios de 2017 y llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Lancaster y la Universidad de Bat (Reino Unido) y de la Universidad del Noroeste (China). Muchos prefieren el patrón de desbloqueo como medida de seguridad al código PIN o a una contraseña. De hecho, el patrón de…

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Así afectan al cerebro los videojuegos

Las ventas de videojuegos siguen aumentando año tras año. En 2016, la industria de videojuegos vendió más de 24.500 millones de juegos (en 2015 fueron 23.200 millones). Entre ellos, los géneros de acción y aventura se llevan los mayores porcentajes de ventas, con juegos como Call of Duty, Grand Theft Auto o Battlefield. Y es que los videojuegos representan una forma de entretenimiento muy popular entre todos los públicos. Millones de personas se divierten con videojuegos cada día, siendo el jugador promedio un adulto de más de 30 años de edad. Para los más jóvenes, los padres creen…

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Debido a esta tecnología Compartir tu contraseña de Netflix y Spotify será imposible

Malas noticias para los usuarios de servicios de streaming como Netflix o Spotify, entre muchos otros, que comparten sus cuentas y contraseñas, ya que la empresa británica Synamedia presentó un sistema de inteligencia artificial que permite “cazar” a quienes ejercen esta práctica. Hecha la ley, hecha la trampa. En estos últimos tiempos las opciones de suscripción en plataformas de streaming han permitido a diversos usuarios compartir la contraseña con sólo una cuenta, para ahorrar dinero. En el marco del CES 2019 (Consumer Electronics Show) en Las Vegas, la compañía presentó…

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Cómo duplicar la pantalla de Android en un televisor y en Windows

Las pantallas de los móviles y tablets son cada vez mayores y de mayor calidad, pero obviamente no son lo mismo que un monitor o una televisión (con permiso de la Galaxy View). La solución pasa por duplicar la pantalla de tu móvil para poder disfrutar de Android a lo grande. Aunque el modo más popular de duplicar la pantalla en Android es mediante Chromecast, hay otros muchos métodos. Unos requieren que compres algún cable o cacharrito adicional, mientras que otros son puramente de software. Los métodos para mostrar el contenido de la pantalla…

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Tu celular podría explotar si lo utilizas mientras carga

Aunque no se escucha con frecuencia que por alguna razón los teléfonos celulares exploten, sí es posible que esto suceda con una caída, sobrecarga o utilizarlo mientras está conectado a la corriente eléctrica. Esto podría pasar porque las baterías contienen en su interior iones de litio, material altamente inflamable; es así como con un fuerte golpe o sobrecalentamiento ocasionaría que las partículas hagan un cortocircuito y se registre una explosión, señaló Ottmar Kappes, Country Manager de Altair en México. “A veces los smartphones pueden ser riesgosos por varios motivos, el primero…

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Cómo convertir tu viejo móvil en un Google Home

Los altavoces inteligentes han llegado al mercado para hacer nuestro día a día más fácil, pero, de momento, su precio no los hace accesibles para todo el mundo. ¿La solución? Seguro que tienes un viejo móvil por casa que ya no usas, así que lee atento, porque te explicamos cómo convertir tu viejo smartphone en un Google Home. Antes de empezar a trabajar, lo básico: ¿Qué necesitas? Solo dos cosas, un altavoz y un móvil. El primero tiene pocos requisitos, de hecho basta con que funcione, sin importar si lo hace vía Bluetooth o por cable.…

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UNAM CREA PARCHES PARA TRATAR COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS

Con el objetivo de generar nuevas alternativas para la administración de fármacos, el Laboratorio 12 de la Unidad de Investigación Multidisciplinaria de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM diseñó y desarrolló un sistema transdérmico para el tratamiento de altos niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. De acuerdo con el doctor José Juan Escobar Chávez, responsable del laboratorio, este padecimiento ha ido en aumento en México derivado de los altos índices de obesidad con que ya se cuentan. [sam_pro id=1_5 codes=”true”]   Los altos índices de colesterol y triglicéridos se han…

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THE OCEAN CLEAN UP EL PROYECTO MÁS AMBICIOSO PARA LIMPIAR EL PACÍFICO

En septiembre de 2018 arrancó el proyecto más ambicioso para limpiar el océano Pacífico. Tras cinco años de planeación y una inversión de US$ 20 millones, esta iniciativa empezará a funcionar con una tarea concreta: recoger 5 toneladas de basura cada mes e ir acabando con el “continente de plástico”. Se trata de un “tubo” de 600 metros en forma de U que se encuentra en la costa de San Francisco y que, poco a poco, irá desplazándose con ayuda de las olas y el viento. La idea es que…

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Sandisk presenta la primera USB DE 4 TB en el CES

Todos hemos sufrido en algún momento con la capacidad de las memorias USB, pues en muchas ocasiones nos quedamos sin espacio para almacenar archivos de gran tamaño, pero esto será solucionado en el futuro con memorias USB de mayor capacidad. SanDisk ha presentado en el CES 2019 una memoria USB con conexión USB-C de nada menos que 4TB de capacidad. Este producto podría considerarse más como una pequeña unidad SSD externa, pues sobresale un cable para conectarlo a nuestro ordenador y utilizar toda su capacidad, indica Poder PDA. Hasta el…

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ADOLESCENTES PASAN MÁS DE 12 HORAS PEGADOS AL CELULAR

El celular se ha convertido en un objeto de suma importancia en la vida de las personas, sobre todo de los jóvenes, tal es el resultado que arrojó una encuesta que arma que más del 54% de los jóvenes tiene el celular en su mano 12 horas diarias, es decir, la mitad del día. La encuesta Quiz Phone Life Balance, realizada de forma online por Motorola en marzo de 2017, evidenció la importancia del teléfono celular en las vida de nueve mil adolescentes mexicanos, cuyas edades van de los 10…

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La nueva técnica de WhatsApp con huella dactilar

WhatsApp añade bloqueo con huella dactilar. Sí, así como lo lees. La aplicación de mensajería WhatsApp está elaborando una nueva función para proteger chatsmediante huella dactilar en la versión para los dispositivos con sistema operativo Android, informa el portal WaBetaInfo. La nueva función de WhatsApp estará disponible próximamente en la versión beta 2.19.3 para Android, permitirá a los usuarios introducir su huella dactilar de forma sencilla y rápida para la autenticación en la app cada vez que la abren. Por lo que tus mensajes estarán completamente protegidos. De acuerdo a lo expuesto en el portal, la nueva versión beta de la…

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Instagram ya permite publicar en varias cuentas al mismo tiempo

La opción para publicar en varias cuentas de Instagram a la vez ya se encuentra disponible para todos los usuarios de iOS. Pixabay Instagram ha implementado la opción de publicar al mismo tiempo en varias cuentas controladas por una persona para todos sus usuarios iOS. La nueva función sólo está disponible en iOS Esta función pretende ser de gran utilidad para las empresas, influencers o las personas que tienen una cuenta para su mascota además de la suya, ahorrándoles el tiempo de tener que compartir la misma imagen o vídeo en cada cuenta. Al realizar una…

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DESARROLLAN EN UNAM SUPLEMENTOS NUTRICIONALES DE BJO COSTO

Expertos de la Universidad Nacional Autónoma de México desarrollan suplementos nutricionales con base en cereales y leguminosas, de bajo costo, buen sabor y alto valor nutritivo. Estos alimentos favorecen la recuperación de pacientes con cirrosis, diabetes, con obesidad mórbida sometidos a una cirugía bariátrica y aquellos con problemas para deglutir. [sam_pro id=1_2 codes=”true”]   María Soledad Córdoba Aguilar, especialista del Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología (Icat) de la UNAM, detalló que el laboratorio de Ingeniería de Proceso se encarga de obtener los polvos proteicos. Indicó que estos suplementos son para…

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INAUGURAN PRIMERA ACADEMIA DE LENGUA DE SEÑAS EN CDMX

La secretaria de Inclusión y Bienestar Social, Almudena Ocejo inauguró la Academia de Lengua de Señas mexicana en la capital del país, la cual estará ubicada en Xochimilco.  “Va a ser el primer espacio en su tipo en la Ciudad de México que va a poder emitir cualquier certificación oficial, siempre y cuando cumplan con las evaluaciones y los módulos, además de las asistencias que se tengan para los inscritos de manera presencial y los que estén en línea”, aseguró Ocejo Rojo. También aseguró que la lengua de señas es fundamental…

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5 BIBLIOTECAS DIGITALES DE ACCESO GRATUITO

En algún momento todos tenemos que recurrir a una biblioteca para obtener referencias literarias para un trabajo o tarea. Porque, aunque la Wikipedia sea una herramienta útil, no está de más consultar otras fuentes. Con el avance de internet y la creación de las bibliotecas virtuales, ya no es necesario movilizarnos de manera física hasta una de ellas. Las bibliotecas en línea nos permiten consultar información de cientos o miles de libros en formato digital desde la comodidad de nuestro hogar. Sin embargo, no todas son accesibles de forma gratuita. Algunas requieren de membresía para…

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iTunes llega a las televisiones Samsung para ver series y películas

El modelo de negocio es similar al de Netflix, HBO o Hulu Los smart TV de Samsung lanzados a partir de 2018 tendrán la opción de instalar una versión de iTunes para ver películas y series. Los TVs lanzados en 2018 obtendrán el soporte por medio de una actualización de firmware mientras que los que se empiecen a vender en 2019 ya lo traerán incluido de serie. Esta es la primera vez que Apple permite el acceso a su catálogo desde dispositivos que no son fabricados por la compañía.  Apple también ha indicado que el rastreo de anuncios que se se muestran en las smart TVs…

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¿Cuál es el origen de los colores que utiliza Google?

Puede que alguna vez te hayas preguntado por qué Google tiene esos colores en sus letras. ¿Significan algo el rojo, azul, amarillo y verde? Pues sí, detrás de cada gran marca hay un logotipo que la identifica, y los colores de Google no fueron elegidos aleatoriamente.  Google es el buscador más utilizado de Internet. Muchos podrían dibujar su logo sin apenas mirarlo. Pero, como todo, los colores de este logotipo tienen una explicación. Su diseño está inspirado en las famosas piezas de Lego, un sencillo juego de construcción. ¿Coincidencia que estas piezas también sean amarillas,…

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