¿ Por que es mejor tomar Café que Té ?

Para algunos, el café es una droga esencial de las clases: un líquido que te quitará la fatiga, dolores de cabeza y falta de motivación. O quizás sea usted  un adicto al café en recuperación que ahora recurre a las variedades suaves del té para obtener una dosis de cafeína decente,  sin el nerviosismo.

Por supuesto, el café a veces suena más como una adicción que una bebida sana para ti, y esto es quizás por qué el té tiene la buena reputación de ser más saludable. ¿ Pero es el té de verdad es mas saludable?

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Los Beneficios

Tanto el café y el té tienen sus beneficios, sin embargo, siempre es difícil determinar exactamente lo que son debido a la gran cantidad de estudios contradictorios. Los investigadores se han centrado en los beneficios potenciales específicos del café, con algunos estudios que encuentran que el café podría tener la capacidad de reducir la incidencia de la demencia o la enfermedad de Alzheimer o incluso la diabetes tipo 2, por ejemplo. El café tiene un mayor contenido de cafeína que el té, es decir, sus niveles del estímulo podría ayudar a las personas con asma al relajar las vías respiratorias de los pulmones. La cafeína también ayuda en la constricción de los vasos sanguíneos en el cerebro y la reducción de las migrañas, y con frecuencia alivia resacas debido a esto. Así que si usted tiene un fuerte dolor de cabeza, tomar algún Advil con el café y la comida (y el agua) podría ayudarle.

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La escuela de Salud Pública de Harvard analizó el efecto global del café en la salud y la conclusión de que la bebida era bastante neutral,  no causar problemas serios de salud, sino que  además no tienen algún beneficio de salud específicos tampoco. Incluso beber hasta 6 tazas de café no parece aumentar el riesgo para cualquier persona de morir. Lo que esto significa, en esencia, es que si usted es un amante del café, que realmente no tienen nada de qué preocuparse.

El Té, por otra parte, está lleno de antioxidantes y posibles propiedades que combaten el cáncer. De acuerdo con elInstituto Nacional del Cáncer en el NIH, el té contiene compuestos de polifenol, que son antioxidantes que pueden ayudar en la prevención del cáncer. Aunque no se ha estudiado lo suficiente para concluir si el té sea un hecho de reducción de cancer. El té a menudo se ha considerado una bebida terapéutica o medicinal ya que tiene ambas cualidades calmantes y  de rejuvenecimiento. Todos los tipos de té se hacen de las hojas de la Camellia sinensis planta,que se marchitan y se oxidan después de la cosecha; resultados de oxidación en la descomposición de los productos químicos. La cantidad de oxidación que se produce en las hojas es lo que define diferentes tipos de tés; A partir del té negro para el té blanco, y por supuesto el té verde. Los polifenoles, en particular, son un grupo de químicos de las plantas que se cree que participar en los beneficios de salud – especialmente en el té verde. Tés con los más altos niveles de polifenoles son usualmente elaboradas tés calientes en lugar de tés fríos (y azucarados) embotellada. Los polifenoles en el té verde, y teaflavinas y terubiginas en el té negro, contienen radicales libres que podrían proteger las células del daño de ADN.

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Las Contras

Al igual que con cualquier cosa que contenga cafeína, demasiado café y el té podrían dar lugar a aumento de la ansiedad, taquicardia, palpitaciones, insomnio, inquietud, y náuseas. Altas cantidades de café sin filtrar, por su parte, se ha relacionado con niveles altos de colesterol malo, LDL. El té contiene flúor, y si bien esto es bueno para su salud dental, demasiado de él puede aumentar su riesgo de huesos y osteofluorosis. Se han encontrado ciertas mezclas de té de China, India o Sri Lanka que puede contener aluminio y cantidades riesgosas de plomo, por lo que cuando usted compre té, verifique que haya pasado las normas de evaluación al ser importadas.

Para ser completamente honesto, es mejor dejar la crema de leche y tres paquetes de azúcar de las bebidas – y dejar de preocuparse por si el café supera té o viceversa. Ambas bebidas tienen desventajas y beneficios vagas, pero son, en su mayor parte, bastante decente para usted. El exceso de azúcar, por otro lado, es bastante el villano – así que disfrute de su cafeína y acordarse de tomar sus descansos para tomar café o roturas de té de meditación de vez en cuando; los seres humanos han estado haciendo por miles de años.

 

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