VENDEN ROSCAS DE REYES ELABORADAS POR RECLUSOS DE LA CDMX

Este jueves comenzó la venta de rosca de reyes elaborada por internos de centros penitenciarios de la Ciudad de México, las cuales se venderán a precios accesibles. El costo de la de 900 gramos, para 8 personas, costará 100 pesos y la individual en 20 pesos.

Con esta venta se beneficiarán no sólo los bolsillos de quienes las adquieran sino los 118 internos e internas que elaboran ese pan como parte de programas de capacitación y certificación de competencias laborales.

En dichos programas reciben materias como manejo higiénico de alimentos, administración, cómputo, manejo de inventarios, entre otros. Los ahora panaderos son parte de las 15 mil 840 personas que realizan actividades laborales al interior de penales en beneficio propio y de sus familias.

En esta ocasión las roscas provendrán de los reclusorios preventivos varonil Norte, Oriente y Sur; así como de la Penitenciaría de la Ciudad de México; y el Centro Femenil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla.

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Con los recursos que generan de la venta de las roscas pagan un salario a los internos involucrados además se costea la adquisición de insumos como harina y azúcar.

Así como en el mantenimiento de los hornos y utensilios con los que también se produce pan blanco para más de 30 mil personas privadas de la libertad en la Ciudad de México y el pan de muerto y navideño cada temporada.

Estos son solo uno de los muchos productos que pertenecen a la marca registrada Reinserta que avala la calidad de lo que se hace en los Reclusorios de la capital.

El producto se venderá por quinto año consecutivo en la planta baja de Av. José María Izazaga 29, en la colonia Centro, hasta el sábado 5 de enero.

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